Szkolenie odbędzie się 14 stycznia o godz. 10:00 w Centrum Aktywności i Integracji Społecznej w Strzakłach. Skierowane jest dla szefów i osób ze zbiorowych placówek oświatowych.
Szkolenie poprowadzi Katarzyna Gubała – ekspert kuchni roślinnej, która współpracuje z najlepszymi kucharzami, dietetykami i przedstawicielami świata kulinarnego. Przeszkoliła ponad 100 restauracji z kuchni wege i diet wykluczeniowych. Jako diet coach doradza szefom kuchni w układaniu roślinnego menu. W wege biznesie pomaga wielkim koncernom (także zakłady mięsne), sieciom hoteli, restauracjom, barom sushi, cateringom dietetycznym, a nawet barom mlecznym.
Na wydarzenie zaprasza Stowarzyszenie Społeczno-Oświatowe Gminy Międzyrzec, ktore otrzymało wsparcie grantowe Green REV Institute, Food Voices Coaliton, Healthy Food Healthy Planet.
_____
materiał: Stowarzyszenie Społeczno-Oświatowe Gminy Międzyrzec
opracowanie: Anna Ostapiuk