Projekt sfinansowany przez Urząd Gminy w Białej Podlaskiej skierowany był do dzieci, młodzieży i dorosłych. Zajęcia, spotkania, wyjazdy, dyskusje dotyczyły wypróbowanych sposobów na przetwory owoców i warzyw jakie znaleźć można w okresie letnim i jesiennym w ogródkach, sadach i na polach. I tak czerwiec minął pod znakiem truskawkowych smakołyków, lipiec to wisienki i mirabelki, ogóreczki do beczki i ziołowa wycieczka do Kodnia, sierpień to już smaki jabłek i śliwek. We wrześniu eksperymentowano z ziołami.
Wczorajsze podsumowanie połączone było z prezentacją teatralną dotyczącą kiszenia kapusty oraz koncertem Caravany i zespołu Kalina. Jury w składzie Urszula Nowicka, Elżbieta Suszczyńska, Iwona Pietruczuk i Mateusz Siwiec.
W kategorii przetwory wytrawne w grupie dzieci i młodzieży do lat 15 najwyżej oceniono przetwory: Gabrieli Babkiewicz, Zofii Paneckiej, Łukasza Łukasiaka. W grupie dorośli i młodzież od lat 16: Katarzyny Klepackiej, Marianny Gurynowicz i Mari Kalinowskiej.
W kategorii przetwory słodkie w grupie dzieci i młodzieży do lat 15 zwyciężyli: Jakub Sadowski, Mikołaj Siliwoniuk, Kamila Kaliszuk. W grupie dorośli i młodzież od lat 16: Nadia Smarzewskiej, Izabela Kalich, Henryka Arseniuk.
Wyróżnienia przyznano: Wiktorii Łukasiak, Natalii Paszkiewicz, Reginie Krawczak, Danucie Bandzarewicz.
[foogallery id=”175944″]
materiał: Radio Biper Biała Podlaska
tekst, zdjęcia i opracowanie: Gwalbert Krzewicki