Rodzinny Dzień Pieroga odbył się w świetlicy wiejskiej w Jakówkach. W programie wydarzenia znalazły się m.in. konkurs na najlepsze pierogi w gminie Janów Podlaski wraz z ich lepieniem i degustacją, konkurs wiedzy o pierogach, konkursy i zabawy animacyjne dla dzieci, karaoke, a także ognisko i potańcówka w stylu PRL.
Gospodarzem spotkania było Koło Gospodyń Wiejskich w Jakówkach, uczestniczyli w nim również wójt Karol Michałowski i dyrektor GOK Renata Kaczmarek.
– Zebraliśmy się tutaj, by kultywować tradycję lepienia pierogów. Z dawien dawna rodziny się spotykają, żeby wspólnie lepić pierogi, każdy lubi je jeść, każdy też lubi je robić – mówiła przewodnicząca KGW i sołtys Jakówek Paulina Ogryzek. – Cieszę się, że powstał taki pomysł, ponieważ z tych pierogów Janów słynie, mamy pierogi janowskie – dodała dyrektor GOK Renata Kaczmarek. – Będziemy robić wszystko, by gmina Janów Podlaski królowała na ścianie wschodniej jeśli chodzi o turystykę, pierogi są też narzędziem do tego, by pozyskiwać turystę – zauważył wójt Karol Michałowski, podkreślając jednocześnie wagę integracyjnego charakteru spotkania w Jakówkach.
Głównym punktem spotkania był konkurs na najlepsze pierogi, do którego przystąpiły członkinie kół gospodyń wiejskich. Efekty ich pracy oceniała komisja w składzie: wójt Karol Michałowski, Beata Spychel i Tomasz Ostapiuk.
– Konkurencja bardzo wysoka, pierogi na ostro i słodkie, było bardzo trudno wybrać – podsumowała konkurs Beata Spychel. Komisja oceniała pierogi biorąc pod uwagę smak, zapach, konsystencja ciasta i wygląd.
Wyniki:
I miejsce – KGW w Bublu Grannie – pierogi argentyńskie empanadas z kurczakiem
II miejsce – KGW w Werchlisiu – pierogi ruskie
III miejsce – KGW „Janeczki” z Janowa Podlaskiego – pierogi z serem i miętą
IV miejsce – Monika Fedoruk – pierogi z dziczyzną oraz Bożena Korolczuk – pierogi z kaszą gryczaną, serem i miętą
V miejsce – Renata Szucka – pierogi z mięsem
wyróżnienie:
Justyna Mironiuk – pierogi z kaszą gryczaną i białym serem
KGW „Rumianki” z Romanowa – pierogi z kitochą (ziemniaczki z boczkiem i kapustą)
Teresa i Tadeusz Kowaluk – pierogi z kaczką
Galeria zdjęć – poniżej.
_____
materiał: Radio Biper Gmina Janów Podlaski
zdjęcia: Mariusz Maksymiuk
opracowanie: Anna Ostapiuk
