Festiwal Kulinarny ,,Młody Polski Ziemniak” odbędzie się w kilku miejscach w Polsce jako wydarzenie poprzedzające Międzynarodowe Targi Potato Poland 2021, a wstęp na to wydarzenie będzie bezpłatny. Festiwal sfinansowano z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw. Korzystając z lokalnych dóbr uczestnicy będą mieli okazję poznać wyjątkowe produkty, z których słynie dany region. Pokazy odbywać się będą na otwartej przestrzeni, w formule LIVE COOKING, gdzie każdy ma możliwość obserwować proces przygotowania wyśmienitych potraw.
Podczas imprezy wybitni kucharze będą przygotować dania w oparciu o młode ziemniaki. Ideą całego projektu jest budowanie wspólnoty rodzinnej i międzyludzkiej a ziemniak jak mało które warzywo się do tego nadaje, poprzez swoją swojskość.
materiał: Urząd Gminy Tuczna
tekst i zdjęcia: Marcin Laskowski Urząd Gminy Tuczna
opracowanie: Gwalbert Krzewicki