Reklama

Reklama

Reklama video

Bar Kerem Oglu Kebab w Międzyrzecu Podlaskim świętuje 20-lecie (film)

Bar Kerem Oglu Kebab w Międzyrzecu Podlaskim świętuje 20-lecie. Z tej okazji 17 września klienci mogli zjeść oferowane smakołyki w okazyjnej cenie. Warto tam zajrzeć każdego dnia, bo w codziennym menu znajdują się kebaby w różnych wariantach smakowych. Każdy znajdzie coś dla siebie.

Właścicielem baru Kerem Oglu Kebab w Międzyrzecu Podlaskim jest Vehbi Özdoğan, z którym mieliśmy przyjemność zamienić kilka słów z okazji jubileuszu działalności.

Kebab ma swoje pochodzenie w Turcji, skąd wyruszył wiele lat temu opanowując liczne kraje, trafił również do menu Europy i Polski. Najbardziej znany jest doner kebab, ale międzyrzecki bar oferuje różne warianty.

Polacy są zadowoleni i my jesteśmy zadowoleni, oby było tak dalej. Podstawowy kebab to baranina lub wołowina, robimy też z kurczakiem. Sam hoduję barany. W kebabie może być całość baraniny i jagnięciny. Prawdziwy kebab jest z cebulą i pomidorem, tak jedzą Turkowie, ale w Polsce są kapusty: biała, czerwona, pekińska, dużo jej używamy – wyjaśnia Vehbi Özdoğan, który jako pierwszy otworzył bar z kebabem na terenie miasta Międzyrzec Podlaski, reagując na prośby samych mieszkańców.

 

materiał: Radio Biper Międzyrzec Podlaski
zdjęcia: Mariusz Maksymiuk
film: Mariusz Maksymiuk / Michał Wsół
opracowanie: Anna Ostapiuk

Spodobał Ci się ten artykuł? Podziel się ze znajomymi:

Udostępnij
Wyślij tweeta
Wyślij e-mailem

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Czytaj więcej o:

Reklama

Reklama

Zobacz więcej z tych samych kategorii

Reklama